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안녕하세요? 얼마 전에 집에 계란이 많아 아이가 좋아하는 계란찜을 또 대량으로 만들었답니다.계란찜은 저희 아이가 좋아하는 반찬인데, 1인분씩 소분해서 여러개 만들어 냉장고에 두면1주일이 든든한 반찬이랍니다ㅎㅎ 아주 아주 쉬운 요리라서 다들 아시겠지만 ㅎㅎ 저만의 팁(소분)을 포함하여 공유해드립니다. 만들때부터 일본식당에 나오는 계란찜처럼 1인분씩 작은 그릇에 만드니밥 차릴때는 그냥 꺼내서 주기만 하면 되서 아주 편하답니다.  재료 (6인분 분량)계란 5개물 계란 만큼참치액젓 0.7숫가락참기름 1숫가락소분할 용기(락앤락 이유식 용기) 락앤락 바로한끼 이유식 원형용기, 라이트핑크, 3개 - 이유식기/용품 | 쿠팡현재 별점 4.8점, 리뷰 9,343개를 가진 락앤락 바로한끼 이유식 원형용기, 라이트핑크, 3개..

안녕하세요~ 오늘은 아이가 좋아는 미트볼 요리를 소개해드리려고 해요 : )한번 만들 때 2주일 정도 먹을 분량을 만들어 두는데요~ 조금 손이 가긴하지만 어려운 요리는 아니고, 만들어서 냉동실에 넣어두면 아주 든든합니다 : )  재료다진 소고기 300g중간 크기 양파 1.5개계란 1개오트밀 두주먹 정도(통귀리밥)버터 약간케찹 약간  레시피1. 양파를 잘게 다진다. 2. 프라이팬에 버터를 한 숟갈 퍼서 녹인다. (중 약불) 3. 썰어 놓은 양파를 넣어 볶는다. 4. 양파가 이 정도로 투명하게 되고 노릇노릇해지면 불을끕니다. 5. 양파를 커다란 볼에 넣어 넓게 펴 식힌다. 6. 양파가 다 식으면 계란을 깨 넣습니다. 7. 그다음에 다진 고기 300g, 케첩 한 숟갈을 넣어요. 8. 오트밀(통귀리밥)을 넣습니다..

저희 부부는 맞벌이를 하고 있어요~그래서 주말에 최대한 반찬을 많이 만들어 놓으려고해요~ 저번 토요일 오전에 빡세게 청소와 반찬만들기를 끝냈네요~위에 있는 동그란 것들은 토요일 오후에 시아버님 생신 기념 식사 자리가 있어서 한번 시루 떡 비스무리한 것을 만들어보았어요...망했으니 못본척해주시고요.... 계란찜은 아이 이유식용기를 이용하여 1인분씩 만들어 냉장 보관애호박 하나 전으로 만들고,멸치 견과 볶음,오이 두부 무침,소고기 미트볼도 대량으로 구워 식혀 냉동보관합니다. 이렇게 미리 만들어두면 아주 평일에 든든하답니다..! 여러분 미트볼과 계란찜이 고기 반찬 없을때 턱턱 내놓기 아주 좋아요!조만간 레시피 올려드릴게요~!매번 사진찍는 것을 잊어 레시피 포스팅을 못하고 있네요...!  오늘도 좋은 하루 되세..

안녕하세요? 오늘은 아이가 맛있게 먹은 저녁 상을 소개해드리려고 해요~대부분 반찬은 주말에 미리 해놓았고요, 국은 냉장고에 감자가 많아서 양파감자 수프를 만들어보았습니다.만들기도 쉽고 아이도 좋아해서 종종 만들어 먹는데요,레시피가 아주아주 간단합니다. 레시피1. 감자를 씻어 껍질을 벗긴다.2. 감자를 적당한 크기로 깍둑 썰어 놓는다.(감자 큰 거 3개)3. 냄비에 감자를 넣고 감자가 잠기게끔 물을 붓는다.4. 감자가 익을 때까지 삶아준다.5. 양파는 잘게 썰어서 프라이팬에 기름 둘러 노릇해질 때까지 구워줍니다.6. 잘 갈리는 블랜더에 익은 감자와 감자 익힐 때 쓴 물 적당량, 구운 양파를 넣습니다.7. 치즈 2장 넣고(체다치즈, 어린이 치즈 상관없습니다.)8. 그리고 우유도 적당히 취향껏 섞어줍니다. (..